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元はただの飲んだくれで何のために生きているかわからずただぼんやり過ごす日々でした。
そんなある日、まさかの部署ごと一斉解雇という災難で路頭に迷う。
そんなある日、フルーツワインのような衝撃的な日本酒と出会う。
それ以来、日本酒の魅力にとりつかれ、自ら酒造り、米作りにも携わり、
地元、 長崎県の佐世保市で日本酒専門のバーを起業。
お客様にあなたのおかげで日本酒が大好きになりました!
そんな嬉しいお言葉をいただくのが嬉しすぎて
より多くの方に日本酒の魅力、楽しみ方を配信するために
最近はツイッター、YOUTUBE,アメブロ、はてなブログ、インスタグラム、
音声ブログのアンカー、NOTEなどで日本酒の情報も配信しています。
投稿
7月, 2020の投稿を表示しています
あの有名な酒屋さん、女性だけで切り盛りする三益酒店にて夏の風物詩の収穫🤗 私もこのお酒は毎年飲みたくなるお酒のひとつです😌☘ 今日で冷蔵庫がパンパン… 岐阜に行くのに仕入れが出来ないぞ… どうするかな。 #仙禽かぶとむし
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許可がおりました! スイスの変わった船が私が住む佐世保市の港に停泊していますが、せっかくなのでその船を眺めながら 佐世保名物レモンステーキを味わうライブ配信を20:00〜開催したいと思います☺️ オンライン飲み会の二次会も開催♪ 日本全国の酒友と楽しいひと時を過ごします☺️
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祝日がはじまりましたっ😆 もちろん仕事でございますが、 祝日が多いと多くの出会いもあるのですごく楽しみなタイミングでもあります♪ さて、今週はどんな出逢いが有るのでしょうか…? 美味しい日本酒とおつまみを用意してお待ちしております★ お酒は茨城県の中で今もっとも注目度の高い森嶋… なぜ注目度が高いのか? それは是非味わって確かめてみてください^ ^ あかい辛口はまだ未開栓ですが、 白の森嶋は、此処まで来たか! というほどに繊細でありながら上品な辛口系。 可憐な華のような穏やかながらも落ち着く花の香りに味わいはグレープシードのようなキリリとしまった白いスパイスのような透明感とspicy感。 全体的に淡麗かつ、フルーティでありながらもドライな辛口。 一口、飲んだ瞬間に恋をする。 そんな魅力的なお酒が森嶋です。 なお、日本酒専門店タイムは26日の日曜までは休みなしで、26日はライブ配信とオンライン飲み会が御座います^ ^ 日本全国の酒友と繋がる酒友サロン、サケボンドでは現在メンバー募集中♪ 全国の酒友と楽しくオンラインでの交流や、 一か月に一回どこかで開催されているオフ会などで学びながら楽しみましょう♪ #連休うれぴ #仕事だけどうれぴ #何連休なの? #しらんけど #森嶋 #もりしま #日本酒専門店タイム #日本酒バータイム #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒エンジョイチャンネル #日本酒youtuber #佐世保バー
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焼き鳥ももタレと武勇の山廃ぬるかんが 神ペアリングすぎて悶絶してる… #焼き鳥と日本酒の組み合わせは鉄板
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先日、雨で被災をした熊本県の酒蔵の一つ、花の香酒造。 田植えを一緒にしたこともあり、 特別な思い入れのある酒蔵さまのひとつです。 今回の被災を経験し、より一歩前へ進みたい! と熱意のある発言をされていた社長が印象的でした。 そんな花の香さんより 夏酒のオススメです。 香りは穏やかながらレモンや青リンゴをなどフルーツを思わせる甘やかな香り。 それから口に含むと優しい甘味が仄かに広がった後の余韻は非常に爽やかで、 のどが乾いたら暑い夜でもスッキリのめる軽やかなテイスト。 とてもオススメです😋 今夜の予約は残り2名席だけ空きがあります💡 御来店をお考えの方は是非お早めに御予約下さい。 #花の香酒造
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